[エチオピア🇪🇹]コーヒー発祥の地でコーヒーを飲む!②

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エチオピアは、コーヒーの発祥地として知られ、世界で最も高品質なコーヒーを生産する国の一つです。

今回の旅の目的でもあるエチオピアコーヒーを楽しんでいきましょう✨️

陽気な店員さんがお出迎え!

このスマイルで美味しいコーヒーをさらに美味しくしてまう魔法やなぁ☺️✨️

その豊かな風味と多様な味わいで、エチオピアコーヒーは世界中のコーヒー愛好家に愛されています。

ここでは、エチオピアコーヒーの歴史、主な生産地、そしてその経済的重要性についてご紹介します。

コーヒーの発祥地としてのエチオピアエチオピアは、コーヒーが最初に発見された場所と言われています。

9世紀頃、羊飼いが偶然コーヒー豆の効果を発見し、これが今日のコーヒー文化の始まりとなりました。

エチオピアでは、コーヒーは単なる飲み物ではなく、「コーヒーセレモニー」という儀式を通じて家族や友人との絆を深めるための重要な文化的要素となっています。

この名もなきコーヒーショップで気さくな現地の方と絆を深めながらめっちゃ美味しいコーヒーをいただきました☺️👍

飲んだコーヒーはイェルガチェフェ地域でとれたコーヒー✨️

なんだこの繊細で薫り高いコーヒーは…..

めっちゃ上手いやん!✨️

エチオピア🇪🇹で是非飲んで頂きたい1杯です✨️

エチオピアの方は優しくてスマイルが素敵✨️沢山の話をしてくれてホントに楽しかったなぁ✨️

エチオピアの主なコーヒー産地

エチオピアにはいくつかの著名なコーヒー生産地があり、それぞれ独自の風味を持つコーヒーを生み出しています。

シダモ地域

フローラルな香りと柑橘系の風味が特徴のコーヒーが生産されている

イェルガチェフェ地域

その紅茶のような繊細な味わいで知られています。

ハラー地域

ハーラーのコーヒーはワインのような酸味を持ち、非常にユニークです。

エチオピアコーヒーの経済的重要性

エチオピアにとって、コーヒーは経済の柱となる産業であり、国の輸出収入の大部分を占めています。

約1500万人の農家がコーヒー栽培に従事しており、これは特に農村地域の生計を支える重要な収入源です。

まとめ

🇪🇹エチオピアのコーヒー旅は感動の連続でした。

コーヒーで人と人を繋ぎ大切な時間を共有する。たまたまお店にはいってきた人その辺歩いてるている人関係なしに繋がっていきます。そしてスマイルの連鎖☺️

流石コーヒー発祥の地!

コーヒーセレモニーの文化にも納得です!

そしてコーヒーを愛する文化を身をもって体験できました✨️

エチオピアありがとう❤

まだまだご紹介できていないお店もありますがまたの機会にご紹介致しますね👍

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是非飲んでみてください✨️自然のパワーエチオピアの大地のパワー溢れでますよ~

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